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はじめは出刃包丁にしようかなと思いましたが、
ある程度重さがあった方が良さそう。
角包丁などというものもありますが、
まだ軽そうです。
以前蕎麦打ち体験をしたときに使った蕎麦包丁、
あれがいいです。
とても重く、体重をかけただけですっぱりと切れそう。
よく研いでおきましょう。
すっぱり一気に切り落とせるように。

職場の事務机、小柄な私には高さが具合よいです。
まな板、やはり檜でしょうか。
一度だけのことですから、道具にこだわってみますか。

机の上にまな板を縁に合わせておきます。
机になるべく密着するように立ち、
あいつを寝かせるようにまな板にのせます。
蕎麦切り包丁を付け根に押しつけるようにあて、
一気に思いきり体重をかければ、
すべてすむはずです。

死にたいわけではないので、
その直後に人が来るように手配しておきましょうか。

さて…。


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03/31|コメント(8)トラックバック(0)TOP↑
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咲姫

Author:咲姫
休みのたびに山歩きしています。深い森に住むニンフになれるかな。森から森へすべるように歩き回れるそんなニンフがいいな。黒紫が似合い、美しく、森へ入り込んだ人を惑わすようなそんなニンフになりたいって思います。


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