はちのこくろ・むら・さき

昨日、はちのこをいただきました。
蜂の子です。アシナガバチの幼虫。巣ごと。

幼虫はこの子です。

巣の形から判断すると、セグロアシナガバチっぽいけど
よく分かりません。

まぁ、いいでしょう。
食べるには関係ありませんから。

そう蜂の子と言えばスズメバチが有名ですが、
アシナガバチもまぁまぁ大きくて食べ応えがあります。

そして、私が虫好きなのを知っている職場の方が
わざわざ取ってきてくれたみたい…
っていうか、
邪魔なので駆除した巣をおもしろがってくれただけか。

でも、せっかくですからご厚意にお応えして、
目の前で巣からつまみ出し、食べて見せて上げました。

夏バテのからだによいかな、精がつくかなって、何匹か食べましたが
あまり関係ありませんね。

ぜんぜん元気にならないし、風邪も治りません。

今日は一日寝込んでました。

そうそうお味ですが、
っていうか食べた感触って言った方がいいかな…

もちろん蜂の子自体は特に匂いもしません。
口に放り込んで、噛むと、
プチっていう感じではじけて、内容物が口に広がります。
ほのかに甘みを感じる程度で、別段味もなかな…。
わずかな甘さを感じないと別におもしろいものでもないようです。

焼いても食べましたが、
焼いた方がいくらか甘みが増すようです。
でも、焦げ臭さも加わります。

生の方がお手軽でいいかな。

アシナガバチ、わりあい普通にそこらにいますので、
皆さんも試してみたらいかがでしょう。